Francúzske zemiaky

Ingrediencie:     2 kg zemiakov

                         5 ks vajec

                         3 klobásy

                          bravčovú masť alebo maslo

 

Postup: Ako prvé si ošúpeme a nakrájame zemiaky, nakrájame klobásu a uvaríme vajcia. Vajcia si následne ošúpeme a nakrájame na kolieska. Náslene začneme vrstviť do pekáča a to – vrstva zemiakov osolíme ich okoreníme a porascujeme celou rascovu. Druhú vrstvu dáme klobásku a treťou vrstvou sú nakrájané na tvrdo uvarené vajícka, vrstvy opakujem až kým neminieme všetkty ingrediencie. Na poslednú vrstvu zemiakov, ktoré sme osolili, okorenili a porascovali si dáme plátočky masla, chuť frrancúzskych zemiakov bude tak jemnejšia. Následne dáme do rúry. Necháme piecť na približne 45 min. na 250°C.

    Na konci pečenia môžeme zaliať rozšľahanými vajíčkami a dopečieme.  Prajeme Vám dobrú chuť.                     

Pripravil(a)

Mohlo by sa vám páčiť

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.